Esprit permaculture, agriculture bio, agroécologie, champignons

Située entre Chabeuil et Crest, proche du centre de la pangée au village de la Baume Cornillane et plus précisément à Montmeyran (26)

Les membres fondateurs de l'association soutiennent l'agriculture familiale et paysanne, ont choisi d'orienter cette première mission sur un substrat respectueux des nécessités du monde d'aujourd'hui :

•  Organiser et développer la redécouverte de la nature par tout public.

• Contribuer à la préservation des espèces végétales, animales et des populations d’insectes et oiseaux pour l’équilibre des écosystèmes.

• S’efforcer de redéployer les connaissances populaires et les « savoirs » traditionnels qui permettent aux populations d’utiliser la nature sans la détruire.

• Organiser la redécouverte et l’utilisation de plantes, techniques anciennes et récentes naturelles auprès de tous les publics.

• Promouvoir des actions pédagogiques  pour l’apprentissage de l’autonomie https://www.youtube.com/channel/UC0HwJ0uOeRXLafUtobEbaDw

• Harmoniser son action avec les organismes publics ou privés qui poursuivent le même but http://www.colibris-lemouvement.org/ensemble/pres-de-chez-vous  

Sur le terrain, de nouvelles naissances en ce mois de mars ! Des Shiitakés sur billots de chênes viennent de montrer leur truffe

Prisé par les tables gourmandes de France, ce champignon originaire d'Asie est cultivé depuis plus de 1000 ans. Outre ses vertus gustatives, il est également consommé pour ses valeurs nutritionnelles, baptisé "le champignon de la longévité" Son intérêt sur le territoire est croissant et plusieurs producteurs Français le cultivent.

Le Shiitaké est une source de fibres et plus spécifiquement de sucres complexes polysaccharides et de type beta-glucan et présente des teneurs remarquables en vitamine B2 et en vitamines PP ( 33% de l'apport conseillé pour 100g ) En plus de son succès commercial et culinaire en raison de son goût très apprécié, le Shiitaké s'est révélé être un excellent fortifiant général et aurait une action bénéfique sur le système nerveux central. Les chercheurs du monde entier s'intéressent à ses vertus immunostimulantes. Très riche en glucides, le Shiitaké contient une substance anti-tumorale, le lentinane, un polysaccharide qui aurait une action réductrice sur le cholestérol...

Les Champignons appartiennent à la vie !
Bienvenue à la ferme "du produire autrement" et à tous les amateurs de Shiitaké !

  Nous vous proposons également le blog de Samuel Rigaux qui fait un travail exemplaire sur la production de champignons et vous partage au grand oeuvre ses expériences ! Et ensemble, tendre vers la sobriété heureuse, le buen vivir !

http://champignonscomestibles.com/

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Initiation à la spagyrie et aux médecines alchimiques avec Matthieu Frecon

 Deux jours pour s'initier à la philosophie alchimique, à la pratique de l'élixir spagyrique et autres préparations (fabrication ...   week-end du 13 et 14 juin 2015                            

Nous vous invitons tout d'abord à visiter l'excellent site de matthieu et vous remercions de vous inscrire auprès de lui.

     www.devenir-distillateur.com

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Atelier le Samedi 7 juin 2014 avec David Lanier, énergéticien et formateur en

communication avec les mondes subtils.

  http://www.ehmioh.com

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Stage de distillation des alcools, spagyrie et médecine alchimique

 Chez Catherine Roy au hameau de St Etienne en Quint, 26150 St. Andéol.

Si vous êtes intéressé, contacter Matthieu Frecon

 www.devenir-distillateur.com
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A toutes les personnes qui nous ont contacté, passionnées d'équitation et soucieuses du bien être animal, nous vous remercions de l'intérêt que vous avez porté à l'appel de notre pension chevaux. Notre petite structure est désormais au complet.

Nous vous souhaitons en ce printemps 2014, de très riches partages avec vos montures et autant de belles découvertes parmi la nature

Toute notre amitié